Биопроба Смыв ПетриТест — экспресс-тест на органические загрязнения

«Биопроба Смыв» ПетриТест — экспресс-тест для визуального контроля остаточных органических загрязнений на оборудовании и инвентаре пищевого производства. Проверка идёт прямо на линии: цветовая реакция видна визуально, без дополнительных приборов, а результат получают в течение 60 секунд. Узкие тесты откликаются только на белок или только на сахара, причём при довольно высоких концентрациях. Здесь реагент отвечает на органику в целом, поэтому недомытый участок находится до запуска смены. Состав нетоксичен и безопасен для окружающей среды, обучение персонала и отдельное оборудование не нужны — тест подходит для самоконтроля мойки и для предварительной оценки при аудите HACCP и IFS. Метод: визуальная колориметрия, оценка по изменению цвета Объект контроля: смывы с оборудования, инвентаря и рабочих поверхностей Определяемый показатель: остаточные органические загрязнения Время получения результата: 60 секунд Торговая марка: ПетриТест