Кленбутерол-ИФА — набор ИФА на бета-агонист кленбутерол в мясе

«Кленбутерол-ИФА» — набор реагентов для иммуноферментного определения бета-агониста кленбутерола в мясе и мясном сырье, поступающем в пищу и на переработку. Кленбутерол ускоряет набор массы и смещает соотношение мяса и жира в туше, из-за чего его применяют при откорме. В России препарат к применению в животноводстве не допущен, и мясо, идущее в пищу или на переработку, остаточных количеств содержать не должно. Превышение доз опасно и для человека: тахикардия, скачки артериального давления, тремор, гипокалиемия. Отсюда потребность в простом инструменте мониторинга хозяйств и импортных партий. Метод: ИФА Объект исследования: мясо и мясное сырьё Определяемый показатель: кленбутерол Производитель: Хема