ХЕМАТест Алко

Этиловый спирт (этанол) недопустим для употребления в отдельных религиозных сообществах; регулярное употребление продуктов, содержащих этанол, может приводить к отравлениям и развитию патологической зависимости (алкоголизма). В основе АЛКО лежит принцип реакции этилового спирта с высоко специфичным ферментом (энзиматический тест). Тест используется для полуколичественного установления следов этанола в жидкостях, пищевых продуктах, бытовой химии и технических моющих средствах. В процессе тестирования этанол наносится на чувствительную поверхность теста-полоски и разлагается специфическим ферментом, а сама полоска меняет цвет. АЛКО позволяет точно определить наличие этилового спирта в растворах и других жидкостях.