ХЕМАТест Люпин Профи — экспресс-тест на люпин в продуктах и смывах

ХЕМАТест Люпин Профи — иммунохроматографический тест для качественного обнаружения антигена люпина в пищевых продуктах и смывах с посуды и оборудования. Люпиновую муку добавляют в хлебобулочные, кондитерские и безглютеновые изделия как источник белка, при этом у части людей с аллергией на арахис отмечается перекрёстная реакция на люпин. Набор антител теста позволяет выявлять антиген люпина во всех видах продукции пищевой промышленности; результат читается визуально по цветной линии. Метод: иммунохроматография (ИХА), качественный результат Объект исследования: пищевые продукты, смывы с посуды и технологического оборудования Определяемый показатель: антиген люпина Количество определений: 15 тестов в упаковке Производитель: ХЕМА