ХЕМАТест Рыба Профи — экспресс-тест на антиген рыбы в продуктах и воде

ХЕМАТест Рыба Профи — иммунохроматографический тест для качественного выявления антигена рыбы в пищевых продуктах, смывах и воде водоёмов рыборазведения. Помимо продуктов и смывов с посуды и оборудования тест ставят на смывы из мест хранения свежей рыбы, что расширяет его применение до контроля санитарного состояния цеха. Сенсибилизация к рыбному белку сохраняется пожизненно, а компоненты рыбного происхождения нередко входят в состав готовых изделий без отражения в маркировке. Метод: иммунохроматография (ИХА), качественный результат Объект исследования: пищевые продукты, смывы с посуды, оборудования и мест хранения рыбы, вода водоёмов рыборазведения Определяемый показатель: антиген рыбы Количество определений: 15 тестов в упаковке Производитель: ХЕМА